飼料添加劑預(yù)混合飼料載體、稀釋劑、吸附劑的選擇與要求 發(fā)布時(shí)間:2016-05-27 13:02:40 來(lái)源:中牧機(jī)械工程 瀏覽量:22802
1、載體
(1)基本概念
載體是一種能夠承載吸附微量活性添加成分的物料。微量的添加成分被載體承載后,其本身若干物理特性發(fā)生改變而不再表現(xiàn)出來(lái),而所得的“混合物”的有關(guān)物理特性基本取決于或表現(xiàn)為載體的特性。
(2)載體的種類
常見的載體有兩大類:一類是有機(jī)載體;另一類是無(wú)機(jī)載體。
1、有機(jī)載體
一般是含粗纖維多的物料,主要有以下幾種:
玉米粉:本身是有機(jī)物,密度和配合飼料接近。適用于維生素類等有機(jī)化合物添加劑,表面光滑,但價(jià)格略高。不脫胚的玉米粉含油高,易氧化變質(zhì)。
玉米淀粉:是一些抗生素生產(chǎn)廠的副產(chǎn)品,含脂肪量比玉米粉少,不易變質(zhì),價(jià)格也低,是較好載體,但來(lái)源不多。
玉米芯粉:密度略低于玉米粉,但表面比玉米粉粗糙,因而承載能力較大。
小麥粗粉:承載能力好,但是應(yīng)注意選擇粒度和控制水分。
麥麩:本身含有豐富的微量元素,價(jià)格便宜。
脫脂米糠:是較好的載體。
大豆粕: 注意選擇熱處理合適、尿酶活性合格的產(chǎn)品,并注意粒度和水分。
2、無(wú)機(jī)載體
一般用于微量元素預(yù)混料的生產(chǎn),應(yīng)注意這類載體本身所含的礦物質(zhì)、微量元素含量及利用率。在設(shè)計(jì)預(yù)混料配方時(shí),應(yīng)將它們考慮進(jìn)去。常用的主要有以下幾種:
碳酸鈣:應(yīng)該注意防止鈣的含量過(guò)多,在計(jì)算各種元素的含量時(shí),應(yīng)該將碳酸鈣中的鈣含量計(jì)算在內(nèi)。有的地方用石粉代替碳酸鈣,可以降低成本,但應(yīng)注意選擇雜質(zhì)少的產(chǎn)品,特別是重金屬含量應(yīng)該低于30mg/kg,砷含量低于5mg/kg。
食鹽:常用于高濃度微量元素預(yù)混料的載體,食鹽本身的氯和鈉含量,應(yīng)控制在不影響日糧中氯、鈉含量的范圍之內(nèi)。
硅酸鹽:常用的有二氧化硅、硅酸鈣和硅酸鋁,應(yīng)注意選擇表面積大的產(chǎn)品。
蛭石:天然的硅鋁酸鹽,呈片狀,密度較小,應(yīng)該注意雜質(zhì)和有害元素含量。
沸石:是天然的多孔硅鋁礦石,吸附性大。
海泡石:是天然的載體,吸附性大。
(3)載體的選擇和要求
載體的選擇是預(yù)混料生產(chǎn)工藝中重要的條件之一。為了獲得良好的混合效果,需要根據(jù)要求選擇合適的載體。
1、粒度:載體具有承載粉狀活性成分的特點(diǎn),承載能力的大小取決于載體的速度。載體的粒度應(yīng)達(dá)到以下要求:
載體與被承載組分的粒度以一般是1:4-1:8,即承載量不能超過(guò)載體的自重。
載體與主體飼料的粒度比一般為3:1-6:1
載體粒度一般在80-30目之間,即0.177-0.59mm之間。
2、密度:添加劑預(yù)混料由各種不同的飼料添加劑原料構(gòu)成,因而產(chǎn)生分層現(xiàn)象。為了平衡這種密度差,要選擇合適的載體。生產(chǎn)上要求載體的密度與其所承載的微量組分的密度相近,如果生產(chǎn)復(fù)合預(yù)混料,則要求載體密度為各微量組分密度的平均值。就目前所用的載體而言,無(wú)機(jī)載體的密度較有機(jī)載體的密度高。一般要求微量元素添加劑的載體密度要高,在生產(chǎn)中,先加載體及大劑量添加物,后加微量元素;維生素。氨基酸添加劑預(yù)混料的載體密度低。
常用載體和飼料的密度
飼料、載體
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密度(g/ml)
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飼料、載體
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密度(g/ml)
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飼料、載體
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密度(g/ml)
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稻殼粉
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0.32
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米糠
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0.37
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石粉
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1.80
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玉米粉
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0.76
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大豆餅粉
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0.60
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碳酸鈣
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0.94
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玉米芯粉
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0.40
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棉籽餅粉
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0.73
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脫氟磷酸氫鈣
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1.20
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大麥碎粉
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0.56
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魚粉(智利)
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0.64
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雙飛粉
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1.35
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苜蓿粉
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0.37
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乳糖
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0.73
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貝殼粉
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1.60
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小麥麩
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0.31-0.34
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食鹽
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1.10
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常用飼料添加劑的密度
飼料添加劑
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密度(g/ml)
|
飼料添加劑
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密度(g/ml)
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飼料添加劑
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密度(g/ml)
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L-賴氨酸·HCL
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0.67
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1 水合硫酸亞鐵
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1.00
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亞硒酸鈉
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3.10
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維生素 A
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0.81
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7 水合硫酸鋅
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1.25-2.07
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碘化鉀
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3.31
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維生素 D3
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0.65
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1 水合硫酸鋅
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1.06
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氯化鈣
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3.36
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維生素 E
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0.45
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5 水硫酸銅
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2.29
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氧化鈷
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3.36
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7 水合硫酸亞鐵
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1.12-1.90
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1 水硫酸錳
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2.29
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硫酸鈷
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3.71
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3、粘著劑:載體的粘著性越好,越容易承載活性成分。但要注意用量的合適,用量過(guò)多會(huì)粘結(jié)成團(tuán)塊。為了提高載體的粘著性,在混合載體和添加劑時(shí),可以加入1.5%左右的植物油。一般來(lái)說(shuō),有機(jī)載體的粘著性較好,無(wú)極載體的粘著性較差。載體的油脂含量以6%-8%為宜。
4、含水量:添加劑預(yù)混料內(nèi)存在著各種化學(xué)性質(zhì)不同的活性成分,他們彼此之間會(huì)發(fā)生各種化學(xué)反應(yīng),而這些化學(xué)反應(yīng)常常以水分為介質(zhì),水分也能溶解和破壞活性成分,所以載體的含水量不能太高,一般要求為8%-10%,不能超過(guò)12%。
5、載體攜帶的微生物:載體攜帶的微生物直接損害添加劑預(yù)混料的品質(zhì)。因此,載體攜帶的微生物應(yīng)該越少越好。腐敗發(fā)霉的物料,絕對(duì)不能作為載體。
6、載體本身是非活性物料,能夠接受和承載活性成分,一方面稀釋活性組分的濃度,另外一方面發(fā)揮活性組分的物理特性,以便混合均勻。
7、載體不能損害所承載活性成分的活性。
8、載體表面及結(jié)構(gòu)要求粗糙且多孔隙,確保達(dá)到承載和保護(hù)的目的。
9、載體對(duì)配合飼料的主要原料有良好的混合特性。
2、稀釋劑
(1)概念
稀釋劑是混合于微量活性成分中的物質(zhì),不具備承載的性能,只是將活性微量成分的濃度降低,并把它們的顆粒完全分開,減少活性成分之間的反應(yīng),有利于活性成分的穩(wěn)定。它本身不能被活性成分吸收,也不能被固定或結(jié)塊。
(2)稀釋劑的種類
稀釋劑也可分為有機(jī)稀釋劑和無(wú)極稀釋劑兩大類。常用的有機(jī)稀釋劑有脫胚玉米粉、右旋糖、烘烤的大豆粉、帶有麩皮的粗小麥粉等。常用的無(wú)機(jī)稀釋劑有石灰石粉、磷酸二鈣、貝殼粉、高嶺土、食鹽和硫酸鈉等。
(3)稀釋劑的選擇與要求
選擇合適的稀釋劑,應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面:
1、稀釋劑含水量應(yīng)該低于10%,不吸潮,不結(jié)塊,流動(dòng)性好。
2、稀釋劑由于不具備承載能力,故粒度比載體小,一般為0.05-0.6mm。
3、稀釋劑表面要光滑,具有較好的流動(dòng)性。
4、稀釋劑本身要求化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易改變本身的特點(diǎn),PH值為中性或趨于中性,一般在5.5-7.5之間,不帶靜電荷。
5、稀釋劑本身為非活性物質(zhì),不改變添加劑的性質(zhì)。
6、稀釋劑必須是動(dòng)物可食用的,并且無(wú)害的物質(zhì),不能由于使用稀釋劑而導(dǎo)致全價(jià)配合飼料或濃縮料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
3、吸附劑
(1)概念
吸附劑又叫做吸收劑,作用是將活性成分附著在其表面,使液態(tài)微量成分變成固態(tài)化合物,從而有利于均勻混合。
(2)吸附劑的種類
常用的吸附劑也分為有機(jī)吸附劑和無(wú)機(jī)吸附劑兩大類。有機(jī)物類主要有脫脂的小麥胚粉,脫脂的玉米胚粉、玉米芯碎片、粗麩皮、大豆細(xì)粉及吸水性強(qiáng)的谷物類;無(wú)機(jī)物類主要有二氧化硅、蛭石和硅酸鈣等。
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